segunda-feira, 25 de maio de 2009

Pavê Sonho de Valsa


Ingredientes
2 lata de leite moça
1 lata de creme de leite sem soro
4 ovos
1 lata leite
1xicara de chocolate em pó amargo
6 bombom branco
6 bombom preto
4 colheres de açucar
gotas de limão
100 gr granulado
Modo de Preparo
Leve ao fogo 1 lata leite condensado, 4 gemas e 1 lata de leite
até engrossar e depois despeje na tijela.
Pique 6 bombom preto e jogue em cima do creme.
Leve ao fogo 1 lata de leite moça, 1 xicara de chocolate em pó
amargo e despeje na tijela.
Pique 6 bombom branco em cima co creme escuro.
Bata as 4 claras em neve, depois coloque 4 colheres de açucar,
gotas de limão e o creme de leite sem soro, bata bem até ficar
uma consistencia grossa, jogue granulado por cima e coloque no
freezer.

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